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羊肚菌属低温高湿性真菌,喜阴,生长所需的土壤环境和植被类型多样,一般在春夏之交出菇,每一个羊肚菌都精挑细选,人工采摘,精心除杂,原滋原味羊肚菌,传统工艺营养优先,零添加,自然晒干,其香味独特,营养丰富,当然更好吃。
食用方法:将干的羊肚菌浸泡在约45°c的清水里30分钟,然后捞起轻轻挤出水分,原汤放一边沉淀,另取适量清水,倒入泡好的羊肚菌快速的一遍打圈清洗,反复2-3次,捞出羊肚菌备用。
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