平凉市云翔面业有限责任公司始建于2004年，是平凉市粮油购销储备有限责任公司与四川民营资本合资组建的一家高等级面粉加工企业，民营资本占股权的51%，平凉市粮油购销储备有限责任公司国有资本占49%，年加工小麦5万吨，销售收入1.2亿元。公司实行董事会领导下的总经理负责制，下设人事财务部、原粮采购部、生产技术部、销售部、质检部五个职能部门。采用瑞士布勒面粉生产设备和生产工艺，精选绿色优质小麦为加工原粮，采用长粉路低温研磨技术，精心加工。推出的“陇强”牌系列面粉6大类20个品种，粉色天然亮白，麦香浓郁醇正，口感滑爽劲道，满足了平凉及周边人民吃上放心、高等级面粉的生活需求，取得了良好的社会效益。